Reserves
+34 977 830 078

Adhesió a COMEDPRO per promoure l’oleoturisme al Priorat

Restaurant Priorat - menús amb oli DOP Siurana
Divendres, 8 Maig, 2015  
L'Hotel Hostal Sport se suma a la iniciativa amb l'objectiu de promoure els atractius gastronòmics i culturals de la comarca del Priorat.

A l'Hotel Hostal Sport de Falset ens hem sumat al Projecte CoMeDPro que va iniciar fa uns mesos la seva activitat amb la finalitat d'impulsar la competitivitat de les empreses productores d’oli verge extra i de vi i de les empreses vinculades a aquests sectors per tal de desenvolupar una xarxa de promoció internacional.

Com a restaurant i allotjament, l’Hotel Hostal Sport aposta decididament per la iniciativa que ha de permetre articular a Catalunya una oferta turística internacional de qualitat, acreditada pel compliment dels estàndards definits al projecte i que són comuns per als tres països que en formen part Catalunya, Israel i Itàlia.  

El projecte ja l’han començat a treballar un total 76 empreses productores d’oli verge extra i de vi. Com que el Priorat és un territori on s’elaboren productes de gran qualitat, tant vi com oli, l’Hotel Hostal Sport ha pres la decisió de formar part de la xarxa internacional, amb l’objectiu de fer visible els atractius gastronòmics i culturals del territori.

Cal recordar que a l’Hotel Hostal Sport de Falset acullim periòdicament tastos d’oli d’oliva verge extra per a turistes estrangers amb empreses elaboradores com La Boella i Cavaloca. I justament el proper mes de maig, s’ha organitzat un #tastasport singular centrat en l’oli d’oliva verge extra perquè tothom que ho desitgi pugui conèixer les propietats de l’oli que s’harmonitzarà amb altres productes sorpresa.

A més a més, entre les propostes de turisme actiu per la comarca, sempre se n’incorporen d’oleoturisme: “Viatge al cor del Priorat, vi i oli”, perquè la descoberta del paisatge, l’olivera, els molins i el tast d’oove és una de les activitats més plaents i senzilles.

A la cuina de l’Hotel-Hostal Sport de Falset tampoc hi falta l’oli d’oliva verge extra DOP Siurana, per responsabilitat social i per salut.
 


El Priorat a CoMeDPro

A Catalunya, el programa el promou la Generalitat i té com a socis la regió de Sardenya i Israel. La idea és que els tres territoris creïn rutes turístiques vinculades al vi i l’oli per impulsar els dos sectors agroalimentaris i generar activitat econòmica. El Programa de la Conca Marina Mediterrània ENPI CBC 2007-2013 és una iniciativa de cooperació transfronterera multilateral finançada per l'Instrument Europeu de Veïnatge i Associació (ENPI).

L'objectiu del Programa és promoure el procés de cooperació sostenible i harmònica en l'àmbit de la conca mediterrània afrontant els reptes comuns i millorant el seu potencial endogen. Finança projectes de cooperació com a contribució al desenvolupament econòmic, social, ambiental i cultural de la regió mediterrània. Participen en el Programa els 14 països següents: Egipte, Espanya, França, Grècia, Israel, Itàlia, Jordània, Líban, Malta, Palestina, Portugal, Síria (participació actualment suspesa), Tunísia, Xipre. L'Autoritat de Gestió Conjunta (AGC) és la Regió Autònoma de Sardenya (Itàlia). Els idiomes oficials del Programa són l'àrab, l'anglès i el francès (www.enpicbcmed.eu).