Un mosset amb posta de sol a Falset
Tots els dissabtes del mes d’agost, el Celler Cooperatiu de Falset organitza visites guiades al capvespre per la Catedral del Vi que finalitzen en un entorn paisatgístic i arquitectònic únic: al terrat del celler modernista per veure la posta de sol sobre les damajuanes plenes de vi ranci, amb un mosset gastronòmic servit pel restaurant de l’Hotel Hostal Sport que consta de tramezzinis, croquetes, torradetes amb roast beef, truita i cóc de poma amb xocolata. Mossets que s'ofereixen des del servei de càtering de què disposem al restaurant de l'Sport.
La degustació s’acompanya del tast de diferents vins de la Cooperativa Falset-Marçà. Es tracta d’una selecció pensada per l’enòloga del celler per maridar les últimes hores del dia, recorrent els diferents sabors i aromes del celler: Vermut de Falset, Ètim Blanc, Lo Foc del Castell i Ètim Verema Tardana. La visita enoturística consisteix en un recorregut íntim pels espais del celler modernista amb en Blai, un treballador del celler força singular que obsequia els visitants amb el descobriment d’espais i històries de l’emblemàtic espai amb altes dosis d’humor.
El recorregut per la Cooperativa finalitza en un mirador privilegiat, el terrat on envelleix el vi ranci en garrafes de vidre, i a on té lloc la degustació enogastronòmica alhora que es pot contemplar una bonica posta de sol.
L’activitat tindrà lloc els dissabtes 1 - 8 - 15 - 22 – 29 d’agost al capvespre i per participar-hi cal fer reserva prèvia 5 dies abans de la seva realització. Les places són limitades. Es pot reservar també per fer la visita altres dies de la setmana que no siguin dissabte, però ha de ser en grup i amb un mínim de 10 persones. Per a reserves i més informació: visita@etim.cat.
RESERVA ARA un cap de setmana a l'Hotel Hostal Sport i vine a gaudir de les activitats d'estiu que s'organitzen al Priorat! Nosaltres t'ajudem amb les reserves!