Dinar maridatge amb AVC - Associació Vinícola Catalana al nostre restaurant del Priorat
Dilluns, 2 Juliol, 2012
AVC porta al Priorat periodistes nord-americans per que coneixin el nostre territori, cellers i la nostra gastronomia
Aperitiu (vermut de Falset) amb papates xips, olives rellenes, escopinyes i secallona de muntanya del Priorat
Primer plat (castell de Falset blanc) Amanida de gambes
Segon plat (castell de Falset negre) Gigot de cabrit
Postres: Pastís tatin amb gelat de vainilla, maridat amb la verema tardana negra i blanca, els dolços de la Cooperativa