CARTAVI 2012 premia nuestro restaurante por la excelente Carta de Vinos catalanes
La Asociación Vinícola Catalana organiza anualmente los premios CARTAVI con la pretensión de fomentar la presencia de vinos catalanes en las cartas de los restaurantes ubicados en Cataluña, así como promocionar el conocimiento de los vinos elaborados en zonas vitivinícolas catalanas, tanto al profesional de la restauración y la sumillería como al consumidor.
En el Hotel-Hostal Sport estamos muy satisfechos de haber conseguido el Premio CARTAVÍ al restaurante con la mejor carta de vino en la categoría B (de 18 a 40 euros) porque consideramos que la restauración es un sector clave para fomentar el consumo responsable de vino catalán y uno de los pilares en la creciente demanda enoturística.
La bodega del restaurante del Sport guarda más de 200 referencias de vino de todo el mundo, con un amplio repertorio de las denominaciones de origen de la comarca: la DO Montsant y la DOQ Priorat. En la carta se armonizan los vinos más reconocidos de añadas excepcionales con nuevos descubrimientos de pequeños y jóvenes elaboradores que presentan una muy buena relación calidad-precio.
A la provincia de Tarragona, juntamente con nosotros, también han sido premiados el restaurante Can Bosh de Cambrils y La Farmacia, del Vendrell. Podéis consultar los demás ganadores en www.cartavi.cat.
CARTAVÍ 2012 ha contado en esta quinta edición con la colaboración de INCAVI, del Departamento de Agricultura y Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural (DAAM), de la Asociación Catalana de Somelliers y de las once DO catalanas.
Consulta nuestra CARTA DE VINOS 2013