Puesta de sol con degustación enogastronómica en la Cooperativa Falset-Marçà
La Cooperativa Falset-Marçà y el Hotel Hostal Sport ponemos en marcha una nueva actividad enoturística, bajo el nombre "A sol y serena. Un bocadito en la puesta de sol", que se llevará a cabo durante todos los sábados de agosto a partir de las 20.15h.
La actividad consiste en una cata-degustación en la azotea de la bodega, al atardecer, en un entorno único entre garrafas de vino rancio que se elaboran a sol y serena.
Blai, el encargado de la Cooperativa, se transformará en un profesor de cerimonias, aportando dosis de humor y misterio, para guiar el recorrido por las instalaciones de la Catedral del Vino.
Desde la azotea de la Cooperativa, recientemente reformada, se puede observar una de las mejores puestas de sol de Falset. Por este motivo, la Cooperativa ha decidido dar valor al espacio y diseñar una actividad enogastronómica que consiste en un maridaje de vino y gastronomía.
Les plazas son limitadas a 20 personas y es necesario hacer reserva previa.
También está previsto atender peticiones entre semana para grupos de entre 10 y 20 personas.
La actividad permitirá hacer bocaditos gastronómicos y maridarlos con los siguientes vinos:
- Vermut blanco
- Ètim blanco 2012
- Ètim Grenache 2008
- Verema tardana negre y/o vino rancio
El precio de la propuesta enoturística es de 18 euros por persona, IVA incluído. Las reservas se pueden hacer a través del correo electrónico visita@etim.cat o el teléfono 699 946 633.
La duración de la visita es de 1h 30' aproximadamente. Bajo demanda, se pueden organizar otros días de la semana.
La actividad empezará el sábado 3 de agosto y se alargará hasta el 31 de agosto.