Reserves
+34 977 830 078

Carta Restaurant Hostal Sport

Estiu 2017
  • Restaurant hostal sport Falset - Foie micuit
  • Restaurant hostal sport falset - gambes de tarragona
  • Restaurant hostal sport - amanida quatre tomàquets
  • Restaurant Hostal Sport - Filet d'orada
  • Restaurant Hostal Sport -  formatges artesans amb confitures
  • Restaurant hostal sport - ganache de chocolate

 

PER PICAR / ENTRANTS

  • Coca de vidre del Priorat amb tomàquet ... 1,50€
  • Pernil ibèric criat amb gla ... 14,00€
  • Anxoves del Cantàbric amb melmelada, feta a casa, de tomàquet a la vainilla ... 6,90€
  • Croquetes de pollastre i pernil ... 5,90€
  • Bunyols de bacallà ... 5,90€
  • Calamars a la romana amb maionesa de soja ... 15,00€
  • Sopa freda de pa amb tomàquet i maduixa, llagostins i alvocat ... 9.50€
  • Embotits de la zona al plat ... 7,50€
  • Amanida de meló, sindria, formatge feta i vinagreta de menta ... 8.50€
  • Canelons de rostit amb beixamel suau de ceps i emmental gratinat ... 7.50€
  • Arròs de calamar i gamba vermella de la costa de Tarragona ... 15.00€
  • Arròs de sepia, rap i carxofa ... 15.00€
  • Amanida de favetes saltadesa amb pernil i menta fresca ... 9.50€
  • Amanida de patata amb bacallà, tomàquets d'estiu i oli de picada ... 7.50€

 

PLAT PRIORATÍ

  • Truita amb suc i bacallà ...15,00€
  • Mandongo ... 14,00€

 

PEIX

  • Bacallà fregit amb mongetes del Ganxet, tomàquets i alls ... 15,00€
  • Peix del dia al forn amb patata i ceba ... 18,00€
  • Calamars a la planxa, papada rostida i sofregit de tomàquet ... 15,00€
  • Pop a la graella amb patata rostida, alls i pimentons de la "vera" ... 16,00€
  • Bacallà d'estiu amb oli de cítrics, alfàbrega, menta i espinacs ... 15.00€

 

CLÀSSICS

  • Cua de bou guisada amb paciència ... 15,00€
  • Pollastre de pagès guisat amb fruits secs ... 13,50€
  • Cuixa de cabrit rostida al forn ... 19,00€
  • Peus de porc desossats amb gambes com un mar i muntanya ... 15,50€
  • Peus de porc a la catalana ... 14.50€
  • Xai rostit al forn amb salsa de mostassa ... 14.50€
  • Melós de vedella amb albergínia, formatge fumat i salsa de vi negre ... 17,50€

 

CARNS A LA GRAELLA

  • Botifarra de proximitat amb mongetes del Ganxet ... 12,00€
  • Entrecot de vedella amb guarnició ... 17,50€
  • Costelles de Xai amb patata al forn i pebrots del “Padrón” ... 16,00€
  • Chuletón de vedella (500-600gr) ... 19,50€

 

LES NOSTRES POSTRES

  • Crema catalana caramel·litzada amb carquinyolis ... 4,50€
  • Menjar blanc de Reus amb cruixent de cereals ... 5,00€ 
  • Flam de la casa ... 4,50€ 
  • Tatin de casa nostra amb crumble ...  5,50€
  • Pinya a la vainilla abm gelat de iogurt i pell de llima ... 4,50€
  • Codonyat de la casa amb formatge del Tormo (ovella) de la comarca ... 5.80€
  • Mel i mató amb coqueta de pinyó i gelat de gerds ... 5.80€

 

*IVA no inclòs