Tast de vins dolços i xocolata
23/02/2015
Dia_ Dissabte, 14 de març de 2015
Hora_ 19:00h
Lloc_ Saló Montsant - Hotel Hostal Sport
Cost_ 15 euros
Aforament limitat_ 30 persones
Activitat_ Tast de vins dolços dirigit per l’enòleg Joan Asens, amb maridatge de trufes i xocolates de Xavier Mor & Chocolatiers.
Repertori de vins_
- DO Montsant. Dolç Blanc d'Orto. Celler Orto Vins
- Sauternes, 2012. Caprice de Bastor Lampantagne
- Rousillon, 2010. Muscat de Rivesaltes. Celler Cazes
- DO Empordà. Dolç Solera. Celler Mas Estela
- DO Montsant. Pansal del Calàs. Celler de Capçanes
- Xerès. Pedro Ximénez. Celler Emilio Hidalgo
Trufes i xocolates _
- Trufa blanca + avellana
- Trufa negra + avellana
- Trufa blanca + festucs
- Xocolata negra Veneçuela (73%)
- Xocolata negra Vietnam (80%)
- Xocolata amb llet Veneçuela (36%)
Informació i reserves a comunicacio@hotelspriorat.com
Us esperem per gaudir d'un fantàstic maridatge de dolços!