El Bar
El tradicional bar del Sport, donde empezó todo. A pesar del paso de los años, todavía hoy sigue manteniendo la esencia y el encanto del principio. En este bar encontrarás los típicos desayunos de tenedor, plato tradicional de cocina catalana que en el Sport podrás degustar con una copa de vino del Priorat.
Nos gusta ver como grupos de amigos, familias o parejas se encuentran alrededor de una mesa de mármol y madera, como las que tenemos, con un buen vino y un repertorio de platos guisados para tener fuerza durante todo el día.
Los desayunos de tenedor son todo un referente de nuestro bar desde que abrimos las puertas el año 1923. Entonces, la "truita amb suc" y el mondongo protagonizaban la mayor parte de los desayunos; hoy en día, comparten la carta con otros apetitosos platos de tradición catalana, cocinados con productos de proximidad y calidad. Te los mostramos a continuación.
- Arenque de la costa con escalivada
- Arenque de la costa con judías, tomate y ajos fritos
- Salchichón con judías
- Salchichón al estilo del Priorat con ajos, tomates y aceitunas negras
- Huevos fritos con jamón
- Bacalao frito con tomate, ajos y judías del ganxet
- Morcilla frita con judías, tomates y ajos
- Carne de cordero con alioli y guarnición (patatas fritas o al horno, o escalivada)
- Tostadas de pan de campo o pan de coca del Priorat con secallona de montaña, butifarra blanca culana, jamón D.O. Terol o tortilla a la francesa
- Callos con tripa de bacalao y judías del ganxet
- Pies de cerdo a la catalana
- Guiso de garbanzos con bacalao
- Caracoles de montaña
Hay para todos los gustos y para los paladares más exigentes, así que te invitamos a hacernos una visita y disfrutar de un rico y tradicional desayuno de tenedor.
