Artigas 2012, invitació sincera i agradable a conèixer la tipicitat del Priorat

Entre les més de 230 referències de vi que tenim a la carta del restaurant de l’Hotel-Hostal Sport, una gran majoria són vins produïts al Priorat.

Avui donem a conèixer Artigas 2012, un vi elaborat majoritàriament de Garnatxa, amb un sorprenent equilibri entre frescor i potencia. 

Artigas 2012 és una bona introducció per aquells que volen descobrir els grans vins del Priorat. Es produeix a Bodegas Mas Alta, celler situat a la població de la Vilella Alta, pertanyent a la DOQ Priorat.

Cuvée de vinyes d’entre 10 i 35 anys. El 80% del raïm és produït a la vinya de Bodegas Mas Alta, mentre que la resta prové d’altres trossos llogats o comprats.

Característiques:

• Sòls: ubicats en alçada i amb pissarra o argilosos-calcaris. La matèria vegetal prové de grans seleccions de vinyes antigues.
• Cupatge: garnatxa principalment, però també carinyena i cabernet sauvignon.
• Criança: 16 mesos en bótes franceses Allier. 35% bóta nova, 30% bóta d’un any i 35% bóta de 2 anys.
• Exposició: 60% costers exposats al sud-oest, 20% costers exposats al sud-est i 20% altiplà.
• Alçada: 250 i 450 metres
• Rendiment: 1 quilo per cep

Vine al restaurant de l'Hotel-Hostal Sport  i gaudeix del vi i la cuina catalana de tota la vida. Un autèntic plaer per a tots els sentits.