Celebra el Nadal i el Cap d'any amb els suculents plats de l’Hotel-Hostal Sport
Si encara no saps què cuinar aquestes festes, al restaurant de l’Hotel-Hostal Sport t’ho posem ben fàcil.
Aquest any, a més d’obrir-te les portes del nostre restaurant tots els dies, també t’oferim l’oportunitat d’emportar-te a casa alguns dels plats més suculents i tradicionals de la cuina catalana.
Nadal, Sant Esteve, Cap d’Any... sigui quina sigui la celebració, nosaltres t’ajudem a fer-la especial!
PLATS FESTES DE NADAL '13
- Entrants
Cargols de mar gratinats amb all i julivert 7.90€
Croquetes de gambes · 7.90€
- Primers plats
Carpaccio de gambes amb oli d’oliva verge 12,00€
Carpaccio de peus de porc amb ceps i festucs · 8,00€
Escamarlanets de Sant Carles saltejats · 15,50€
Amanida de roure, llagostins i gambes a la vinagreta de pinyons · 16,00€
Amanida de navalles amb tomàquets confitats,olives negres i oli d’alfàbrega 7,90€
Amanida de gambes amb alls i pinyons · 12,00€
Micuit d`ànec al natural amb flor de sal i torradetes · 12,00€
Guisat de carxofa amb alls tendres i gambes · 12,00€
Sopa tradicional de Nadal amb pilota i galets · 9,50€
- Segons plats
Filet de bou amb escalopa de foie i reducció balsàmica de Pedro Ximénez · 22,00€
Mini tournedós de vedella a la vinagreta de mostassa · 18,00€
Cuixa de cabrit rostida al forn · 20,00€
Filet rostit de vedella amb mongetes del ganxet i llonganissa esparracada · 20,00€
“Chuletón” Cote Boeuf, 500grs · 21,00€
Escamarlans de Sant Carles a la planxa · 16,50€
Rap i cloïsses a la picada d’ametlla ·18,50€
Calamarsets de platja i gambes al pil-pil lleuger · 16,00€
Lloms de salmó a la planxa sobre crema de col-i-flor · 15,00€
Llenguado i calamars a la romana amb salsa de maionesa i romesco · 19,00
- Les Postres
Milfulles de nata i maduixes · 6,00€
Tiramisú · 6,00€
Estofat de fruits vermells del bosc amb gelat de coco · 7,00€
Tatin amb gelat de vainilla de Paplantla · 6,00€
Copa de maduixa (gelat de vainilla, maduixes, xocolata i nata) · 8,00€
Copa de xocolata (gelat de vainilla, xocolata, whisky i nata) · 8,00€
“Raïm de la sort”
Per a qualsevol consulta o encàrrec contacta amb nosaltres al tel. 977 83 00 78 o al e-mail info@hotelspriorat.com