Les Brugueres (DOQ Priorat)

Al restaurant de L’Hotel Hostal Sport comptem amb una extensa carta de vins de més de 230 referències, sent majoritàries les corresponents a la zona del Priorat. Entre aquestes trobem “Les Brugueres”, un vi blanc d’un color groc intens elaborat al celler La Conreria d'Scala dei.

Característiques del vi:

• Varietats: 100 % Garnatxa blanca
• Finques: Les Brugueres – La Creueta
• Elaboració: Maceració pel·licular a baixa temperatura durant 72 hores. Fermentació a 17º-18º en dipòsits d’inoxidable. Conservació en lies durant 4 mesos. 
• Nota de tast: Color groc intens amb reflexos verds, aroma intens de fruites tropicals i albercoc, amb lleugeres notes de menta a mesura que es va obrint. Vi glicèric que omple la boca. Acidesa molt ben equilibrada i amb un post-gust llarg. Cal beure’l en els dos anys següents a la collita.

Ens vols saber més? Et convidem a venir al restaurant Hostal Sport i assaborir-lo amb els nostres plats de cuina catalana. Consulta la nostra carta!