L’Hotel-Hostal Sport s’adhereix a PRIORITAT
L’Hotel Hostal Sport s’ha adherit a l’entitat PRIORITAT, nascuda el 2007 per aglutinar el teixit socioeconòmic i cultural del paisatge cultural del Priorat, amb l’objectiu de tirar endavant la candidatura a paisatge cultural agrícola de muntanya mediterrània”.
Com a establiment hoteler, amb prop de 90 anys d’història al Priorat, no podem estar al marge d’una iniciativa engrescadora tan important pel Priorat i pel país, com és la futura declaració de la comarca, per part de la Unesco, com a Patrimoni de la Humanitat, un territori en què l’Hotel-Hostal Sport hi té un llarg i sentit arrelament, doncs el projecte hoteler neix el 1923 esdevenint un referent a la comarca i evolucionant de fonda, a hotel, restaurant, centre d’activitats enoturístiques i wine-bar, entre d’altres, en l’actualitat.
A l'Sport compartim “els valors que sustenten l’entitat i el projecte de candidatura” que són els que “marquen la pauta dels pilars bàsics que han de fonamentar el model propi de desenvolupament socioeconòmic per a la comarca” i en aquest sentit es compromet a donar suport a PRIORITAT en el procés que s’ha engegat per obtenir la candidatura de la Unesco que “implica un seguit de requisits i d’acompliment de protocols, tant acadèmics com institucionals i de compromisos de gestió, que des de PRIORITAT es planifiquen i coordinen, amb les implicacions i suports necessaris en cada etapa”.
Com bé s’explica al web de PRIORITAT, “la Llista del Patrimoni Mundial reconeix els béns que la UNESCO considera que tenen un valor universal excepcional en base a criteris específics per a cada categoria. La categoria de “paisatges culturals” inclou aquells espais que il·lustren la interacció entre l’home i la natura al llarg de la història”. Sense cap mena de dubte, des de l'Hotel Hostal Sport creiem que la nostra activitat diària contribueix a posar en valor el paisatge cultural del Priorat i és per aquest motiu que ens sumem al treball engrescador i imprescindible de PRIORITAT per aconseguir uns objectius comuns. “La comarca és un patrimoni que cal difondre, divulgar, donar a conèixer però sobretot que cal protegir” explica la gerent Marta Domènech.
Per a més informació, consultar les diferents publicacions del projecte al web http://prioritat.org/category/articles-de-prioritat/
*Les cites són extretes del web de PRIORITAT