El Hotel-Hostal Sport se adhiere a PRIORITAT

El Hotel Hostal Sport se ha adherido a la entidad PRIORITAT, nacida en el 2007 por aglutinar el tejido socioeconómico y cultural del paisaje del paisaje cultural del Priorat, con el objetivo de sacar adelante la candidatura a paisaje cultural agrícola de montaña mediterránea."

Como a establecimiento hotelero, con cerca de 90 años de historia en el Priorat, no podemos quedarnos al margen de una iniciativa tan importante para el Priorat como es la futura declaración de la zona, por parte de la Unesco, como Patrimonio de la Humanidad, un territorio en el que el Hotel-Hostal Sport tiene una larga trayectoria, teniendo en cuenta que el proyecto hotelero nace en el 1923 convirtiéndose en un referente en la comarca y evolucionando de fonda a hotel, restaurante, centro de actividades enoturísticas y wine-bar, entre otras, en la actualidad. 

En el Sport compartimos "los valores que sustentan la entidad y el proyecto de la candidatura" que son los que "marcan la pauta de los pilares básicos que deben fundamentar el modelo propio de desarrollo socioeconómico para la comarca" y en este sentido se compromete a dar apoyo a PRIORITAT en el proceso que se ha iniciado para obtener la candidatura de la Unesco que “implica una serie de requisitos y de cumplimiento de protocolos", tanto académicos como institucionales y de compromiso de gestión, que desde PRIORITAT se planifican y se coordinan con las implicaciones y apoyos necesarios en cada etapa".  

Como bien se explica en la web de PRIORITAT, "la lista del Patrimonio Mundial reconoce los bienes que la UNESCO considera que tienen un valor universal excepcional en base a criterios específicos para cada categoría. La categoría de 'paisajes culturales' incluye aquellos espacios que ilustran la interacción entre el hombre y la naturaleza a lo largo de la historia". Sin ninguna duda, desde el Hotel-Hostal Sport creemos que con nuestra actividad diaria contribuimos a poner en valor el paisaje cultural del Priorat i por este motivo se suma al trabajo de PRIORITAT, para conseguir unos objetivos comunes. "La comarca es un patrimonio que se debe difundir, dar a conocer, pero sobre todo que necesita protegerse", explica Marta Domènech, gerente del hotel. 

Para más información, podéis consultar las distintas publicaciones del proyecto en la web de PRIORITAT

*Las citas están extraídas de la web de PRIORITAT