L’Hotel-Hostal Sport s’adhereix al programa europeu Wine in Moderation

L’Hotel-Hostal Sport s’ha adherit al programa europeu Wine in Moderation de promoció del consum responsable i moderat de vi.

Ens hem sumat a la iniciativa,  fonamentada en estudis cienfítics i rigorosos, perquè considerem que, tenint en compte que l'hàbit de consum de vi està profundament arrelat a la cultura catalana, cal informar sobre quins són els consums beneficiosos i quins poden posar en risc la salut. 

Amb l’adhesió a Wine in Moderation, volem contribuir a liderar la comunicació de la moderació i la responsabilitat en el consum del vi com a norma cultural en una comarca essencialment vitivinícola, com és el Priorat. Opinem que és des del mateix sector que s’ha d’impedir el consum d’alcohol en quantitats superiors a les saludables, oferint la possibilitat als joves i adults de prendre decisions responsables, a partir d’informació clara, precisa i científica. 

En aquest sentit, compartim també el programa educatiu de Wine in Moderation, que aposta per posar de moda la moderació entre el sector i els consumidors: que uns i altres apreciïn el vi pres amb responsabilitat i entès com un aliment dins d’un estil de vida sana; familitaritzar també els consumidors dels riscos que suposa l’abús i l’ús indegut, i dels beneficis d’un consum moderat perquè prenguin decisions responsables.

Els materials promocionals de la campanya es poden consultar al web del programa.  Nosaltres ja hem incorporat també al nostre web el logotip que confirma l’adhesió després d’haver ratificat les seves bases.

Al restaurant de l'Hotel-Hostal Sport disposem d'una àmplia carta de vins amb més de 200 referències de vi, la gran majoria de les denominacions d'origen del Priorat, DOQ Priorat i DO Montsant. Som un establiment on l'enoturisme és el principal protagonista, per això volem difondre un consum responsable de vi entre els nostres clients.