Vacaciones gastronómicas en Catacurian con alojamiento en el Hotel-Hostal Sport
El Hotel-Hostal Sport y Catacurian hemos cerrado un acuerdo de colaboración por medio del cual los clientes que hagan una estancia gastronómica en el espacio Catacurian de Gratallops (Bodega Clos de l’Obac), en el Priorat, se alojaran en el Hotel-Hostal Sport.
Las reservas se efectuarán a través de Catacurian pero el alojamiento se gestionará desde el Hotel rural. De la misma forma que las dos empresas estrechan vínculos, nos comprometemos a garantizar, como hasta ahora, estancias exclusivas y singulares a los clientes, la mayoría del extranjero. En el Hotel-Hostal Sport ponemos a disposición las habitaciones superiores y la suite Mansarda.
Catacurian imparte cursos y vacaciones gastronómicas en el Priorat desde 2003, cuando Jonathan Perret y Alicia Juanpere Artigas fundaron el proyecto. Los clientes viven experiencias en primera persona adentrándose en persona en las raíces de la cocina catalana y descubriendo ahora los grandes vinos de la D.O. Montsant y la D.O.Ca Priorat.
Las vacaciones culinarias pueden ser de uno a seis días y consisten en clases de cocina que imparte Alicia Juanpere combinadas con visitas a bodegas, descubrimiento de productos locales y catas de aceite de oliva virgen extra. Todas las propuestas de Catacurian están disponibles en la web www.catacurian.com.
Cosas a tener en cuenta:
- El número máximo de personas para las estancias es de 7
- Para los curos de cocina se utilizan productos frescos orgánicos de los productores de la zona.
- Se sirven vinos de calidad de las dos denominaciones de origen del Priorat para facilitar así su descubrimiento.
Las vacaciones gastronómicas requieren una participación activa de los asistentes, que realizan una inmersión en la cocina catalana y saborean después sus creaciones.
Para cualquier duda o consulta, pueden contactar con Catacurian o con el Hotel-Hostal Sport: info@catacurian.com o info@hotelspriorat.com
