100 años de "parada i fonda"
Hace 100 años que el Hostal Sport abrió sus puertas en Falset, concretamente el día de Navidad de 1923. Desde entonces, han pasado muchas cosas; como una guerra, un incendio o una pandemia.
Llegar hasta aquí no ha sido fácil. El Priorat es actualmente un destino conocido y reconocido, pero el camino ha estado lleno de curvas y desniveles, como los de los viñedos que nos rodean.
Sin embargo, todas las generaciones que hemos impulsado el Hostal Sport, hemos creído en nuestro territorio y en la necesidad de ponernos en el mapa. Y el esfuerzo ha sido recompensando con galardones como el 1r Premio de Enoturismo de Cataluña en la categoría de alojamientos en 2015, la Medalla de plata al trabajo President Macià, el Premio a la Excelencia Enoturística por Restauración y Alojamiento de CEPTA o el Premio Cartaví en el restaurante con mejor carta de vino en la categoría B.
Pero no sólo queremos hablar de los galardones que, a lo largo de estos años, han avalado el trabajo bien hecho; sino de momentos que han ido construyendo la autoridad del Hostal Sport, porque por aquí han pasado referentes del mundo vitivinícola de todo el mundo, expertos en tecnología en el marco de los míticos Forquilla Business como Genís Roca, u otros profesionales que complementan el bienestar interior que promovemos desde el hotel, como Gaspar Hernández. Y es que nos es fácil ir a Barcelona a ver un concierto o asistir a una charla, pero hemos picado mucha piedra para conseguir revertir la dirección promoviendo que en el sur y en el interior de Cataunya, pasan muchas cosas.
Hacer 100 años, no nos envejece, ¡al contrario! La constancia nos ha permitido cumplirlos, y porque es más difícil mantenerse que empezar, en Hostal Sport siempre nos hemos definido como un establecimiento histórico en constante evolución que ha duplicado el número de habitaciones, que ha rehabilitado espacios y que ha creado tres apartamentos para seguir acogiendo a huéspedes que buscan calidad y modernidad, sin perder la autenticidad y la esencia.
Somos, como ya sabéis, un hotel familiar cuidado con esfuerzo, perseverancia y mucho amor por la abuela Magda, la tía Montserrat, Pilar, Rafael, Marta… y un largo etcétera de generaciones, trabajadores y colaboradores que han pasado por el establecimiento y que siguiendo, de algún modo, habitándolo.
En el Hostal Sport se han celebrado bodas, comuniones, cumpleaños, fiestas… y todo tipo de celebraciones que siguen en el corazón de nuestros clientes, en forma de recuerdos en el jardín o en la Sala de les Voltes. Pero también hemos acogido eventos de empresas destacadas como la Agencia Catalana de Turismo, Grünenthal Pharma, Cluster Innovi o BASF; compañías que han encontrado en nuestras instalaciones y con nuestras actividades de teambuilding la energía, motivación y concentración que requería su equipo de profesionales.
Y evidentemente, ha circulado mucho vino en forma de catas, encuentros, cenas y celebraciones. ¡Ay el vino! Uno de los activos que han posicionado el Priorat en el mapa como destino enoturístico de primera calidad, y que, de rebote, nos ha situado a nosotros y a todos los amigos productores, enólogos y elaborados que, día a día, trabajan de sol a sombra para hacer los mejores productos del mundo y cuidar el entorno que habitan.
Ya ves que en 100 años en Hostal Sport y Priorat han pasado muchas cosas, como por ejemplo tú, que tenías unas ganas locas de venir unos días a probar vinos, a perderte por el Montsant, a escalar en Siurana o a pasear entre viñedos y que escogiste nuestra casa para hacerlo. Tú, quien nos has llevado hasta el centenario y que nos animas a seguir trabajando para cumplir otros 100 con responsabilidad y vocación de servicio. ¡Muchas gracias por hacerlo posible!