Vins a copes

En el Hotel-Hostal Sport seguimos dando a conocer el amplio abanico de vinos que ofrecemos a copas en nuestro establecimiento.

Esta vez hablamos del Blanc D’Orto Flor de la DO Montsant, elaborado en la bodega de la Cooperativa del Molar. 

• Variedades: Garnacha blanca 100%. 

• ​Edad media de las viñas: Entre 40 y 60 años. 100 % viticultura tradicional en vas. 

• ​Vinificación y crianza: La uva, una vez aplastada, pasa a las tinas de acero inoxidable y allí se mantiene el mosto en maceración con las pieles durante 24h. Después se abren grifos y por gravedad saldrá la gran parte del mosto que llamaremos flor. Este mosto fermentará espontáneamente en tinas de acero inoxidable a unos 18ºC y lo mantendremos siempre en tina con sus lías durante 7 meses.  Derrapado 100%. No clarificado. Filtración muy suave para eliminar partículas en suspensión.

• ​Botellas: 5.357 

• ​Curiosidad: Orto es aquel momento tan particular en el que el sol, o cualquier otro astro, atraviesa el plan del Horizonte y pasa a ser visible en nuestro hemisferio. Simboliza por lo tanto, el nacimiento de un nuevo día. Orto es también el prefijo de origen griego que significa recto, correcto y hasta bonito.

Ven al Bar del Hotel-Hostal Sport y asaborea con nuestros vinos pequeños trozos del Priorat. 

Consulta nuestra Carta de Vinos 2013, galardonada con el premio Cartavi 2012.

En el Hotel Hostal Sport sorteamos entre todos los clientes que nos visiten este verano, se tomen una copa de vino y se fotografíen en el photocall que tenemos en la entrada del establecimiento, una noche de hotel para 2 personas y desayuno. 

El diseño del  photocall, obra de la artista de Falset Marina Capdevila, refleja el valor cultural de tomarse una copa de vino en el Priorat. El sorteo se hará el próximo mes de septiembre.

Instrucciones para participar:

1. Venir al Hotel-Hostal Sport
2. Tomar una copa de vino
3. Hacerse una fotografia delante del photocall
4. Colgarla al muro de Facebook con la etiqueta #espaisdevi
5. O colgarla en Twitter con el hashtag #espaisdevi vinculando la cuenta @hostalsport

Entre todos los participantes, antes del inicio escolar, se decidirá el ganador/a que tendrá 6 meses para venir a alojarse una noche gratuitamente en el Hotel más emblemático y con más história del Priorat. 

Si quieres participar, ven a probar un buen vino en nuestro bar y disfruta de un rato agradable con sabor Priorat. Tenemos una amplia carta de vinos con más de 200 referencias para elegir. 

Si te gusta el photocall, puedes seguir la obra de la ilustradora Marina Capdevila en www.marinacapdevila.com.